夏至节气食疗食谱 夏至节气养生全攻略 饮食宜食苦酸咸

夏至节气养生全攻略饮食宜食苦酸咸之品《宋内记》《GB16321ofMcorb120、846》

夏至节气饮食全攻略

1、饮食方面宜多吃苦酸

在夏季，人们往会感到食欲不振，身体不适。而食用苦味食品，可以帮助人开胃、增进食欲。因为苦味食品中含有生物碱、氨基酸、苦味素、维生素及矿物质。这些物质都是强健神经系统、放松心情的化学成分，能解除疲劳，使人的精神振奋、增进思维，所以应多吃一点苦味食物。

2、夏季应多吃些苦味的食物

苦瓜、苦菜、苦丁茶、芹菜、苦丁茶等都有很好的效果，但有些人认为，这些苦味食品是含有生物碱的，事实上也是刺激人体产生的一种物质。研究表明，多喝苦味的饮料能使得人体在短期内产生一种抑制食欲的作用。

3、多吃些蔬果

新鲜的水果和蔬菜不仅能给人补充维生素和矿物质，还能补充人体所需的营养成分，这些营养成分是人体生长发育所必须的重要成分之一，因此，多吃水果和蔬菜是补充人体所需的各种营养成分的，其中，以水果和蔬菜为代表的便是其中的“维生素之王”水果，人们在吃了这种水果之后，能够快速改善血液循环，使得人的脸色变得更加红润。

4、多吃豆类食品

豆类食品含有丰富的蛋白质，并且豆类含有丰富的卵磷脂，而这种物质进入人体后，又会转化为卵磷脂，它会构成人体脑细胞的物质，能够促进智力的发育和提高智力。豆类食物的种类也很多，如黄豆、豆腐、豆干、豆腐、豆浆、豆奶等。

5、多吃水果和蔬菜

很多人认为只有青菜和水果可以榨汁喝，其实这种“补脑”的方法并不科学。西红柿、香蕉、草莓、橙子等水果和蔬菜中，其中的维生素含量非常丰富，其中维生素C含量最高。而猕猴桃、草莓、菠菜中的维生素C含量也是很高的。